Le Menetou-Salon « Pierre Alexandre » Blanc 2022 du Domaine Clément est un vin d’exception issu d’un terroir argilo-calcaire typique des marnes kimméridgiennes. Cultivé en HVE et Terra Vitis, ce 100% Sauvignon Blanc est vendangé manuellement et vinifié avec précision : pressurage pneumatique en grains entiers, fermentation et élevage d’un an en barrique neuve. D’une grande finesse, il allie richesse aromatique et fraîcheur minérale. Servi à 10–12°C, il se gardera élégamment jusqu’en 2032.