La cuvée La Maison Jaune du Domaine Bardi d’Alquier est une superbe expression du terroir de Faugères.

Ce vin rouge tire son élégance des sols de schistes qui confèrent une minéralité singulière aux cépages méditerranéens (Syrah, Grenache, Mourvèdre). La méthode de fabrication inclut un élevage partiel sous bois maîtrisé, apportant complexité et rondeur sans masquer le fruit.

C’est un vin de caractère, généreux et racé. Actuellement à son apogée, il offre une dégustation optimale après une légère aération.

Servez-le entre 16°C et 18°C pour accompagner vos plats mijotés et viandes grillées.