Caractéristiques des vignes

Composition : 100% Grenache blanc – DO Terra Alta
Vignoble : Sendrosa i Serres
Sols : Argilo-limoneux, calcaire et pierre sèche
Vinification : Fermentation en cuves inox à température contrôlée, cuves en acier inoxydable
Élevage : 6 mois de battonage sur lies

Notes de dégustation

Olfactif : Arôme salin qui rappelle la brise marine, notes d’anis et de coing mûr,de melon et un soupçon de fleur d’oranger.